Чем отличаются яичные курочки? В отличие от прочих, они гораздо подвижнее, легче на вес, а ещё их можно выделить благодаря плотному оперению, лёгкому костяку, развитому гребню и серёжкам.

 

У яичных куриц наблюдается интересная особенность – чем меньше их масса, тем дешевле обходятся яйца. Потому взрослые несушки обычно по живой массе не превышают 1,7 и 1,9 кг. Впрочем, и это не предел – в последнее время стали набирать популярность особые мини-куры, масса которых составляет 1,3 кг. Такие питомцы потребляют мало корма, а значит затраты на производство яиц будут ещё меньше. При этом уровень плодовитости у них ничуть не меньше.

 

Среди бесспорных преимуществ яичных кур – быстрый рост. Уже 6-7 недель курочки оперяются, кладку яиц они могут начинать уже в 4-5 месяцев – с того момента, когда масса их тела достигнет 75% от веса взрослой особи.

 

Определить «качественную» несушку можно по гребню – он листовидный по форме, должен быть набухшим, ярко-красного цвета и тёплый благодаря большому притоку крови. Если у курочки в три месяца уже достаточно развит гребешок, то это признак её хорошей яйценоскости в дальнейшем.

 

Яичным породам кур несвойственно долгое насиживание яиц, поэтому они отличаются способностью к долгой непрерывной кладке, однако при этом плохо откармливаются и мясо их чересчур жёсткое, сухое. Скорлупа их яиц чаще белого цвета.К яичным относятся такие породы кур, как леггорн, русская белая, куропатчатая, орловская, итальянская и некоторые другие.

Источник: http://kurocki.ru