Контакты
Адрес: 654241, Кемеровская область,
Новокузнецкий р-н, п. Степной
Телефон: 8 (3843) 557-302, 573-557-281
E-mail: kpf-1966@yandex.ru
Отдел продаж: (3843) 557-313, (3843) 557-300    Горячая линия для покупателей: (3843) 557-302


НАША ПРОДУКЦИЯ



Адрес:
654241, Кемеровская обл.,
Новокузнецкий район,
поселок Степной
Телефон:
8 (3843) 557-302,
8 (3843) 557-281
E-mail:
kpf-1966@yandex.ru

О ФАБРИКЕ

АО "Кузбасская птицефабрика" - предприятие яичного и мясного направления. Находится на юге Кемеровской области, в поселке Степной  Новокузнецкого района.  Введена в эксплуатацию в начале 1966 года.  Плановая мощность предприятия - 550 тыс. голов кур-несушек.
 
На сегодняшний день это один из крупнейших производителей яйца и  мяса птицы в Кузбассе. Общее поголовье птицы составляет более 1 млн. голов, годовое производство яйца - 175 млн. шт., мяса птицы - 2,5 тыс. тонн. Высокоэффективная и современная  производственная база предприятия позволяет  предложить потребителю  широкий, и, что немаловажно, высочайшего и стабильного качества, ассортимент продукции птицеводства: яйцо  различных категорий, мясо бройлера и несушки, полуфабрикаты из птицы.
 
С  2005 года, после перехода  в собственность А.Ф. Щукина, предприятием взят курс на полное техническое переоснащение, реконструкцию и наращивание производственных мощностей. В рамках программы технического перевооружения,  в тесном сотрудничестве с мировыми лидерами по производству оборудования для птицеводческой отрасли -  "Биг Дачмен"/"Big Dutchman"  (Германия), "Мэйн"/"Meyn"  (Голландия), "Стаалкат"/"Staalkat" (Голландия), была проведена комплексная реконструкция оборудования в цехах промышленного стада, ремонтного молодняка, бройлерной  зоны; отстроены и введены в эксплуатацию цех по переработке яйца, убойный цех, цех по производству полуфабрикатов, мощный холодильный комплекс.
 
Также одним из приоритетных направлений АО "Кузбасская птицефабрика" является производство комбикормов и премиксов. Технологический процесс производства в сочетании с высокой квалификацией персонала позволяет путем многостадийного смешивания получать корма и кормовые добавки с высокой равномерностью распределения биологически активных веществ по всей массе вещества. Подробнее о Заводе по производству комбикормов и премиксов вы можете узнать здесь
подробнее >>

РЕЦЕПТ ДНЯ: Лепешки из курицы

Ингредиенты: курица (отварное мясо) - 500г, яйцо - 2 шт., мускатный орех, соль - по вкусу, сливочное масло - 2 ст.л., молоко - 2 ст.л., мука - 2 ст.л., жир (для жарения).
Приготовление: Куриное мясо без костей дважды пропустить через мясорубку, добавить яичные желтки, молоко, растопленное масло, соль, тертый мускатный орех, при необходимости - муку. Ввести в массу взбитые белки. На разогретой с жиром сковороде выпечь из этой массы лепешки (жарить с обеих сторон). Подавать с тушеными овощами или картофельным пюре с соусом из петрушки. 
смотреть все >>